top of page


Τα μελομακάρονα στην πιο υγιεινή εκδοχή τους
Για όλους του λάτρεις των μελομακάρονων, όπως είμαι και εγώ, σας έχω δύο εναλλακτικές συνταγές χωρίς ζάχαρη.
Μαρία Βουβουνίκου
13 Δεκ 2021διαβάστηκε 2 λεπτά
18 Προβολές
0 Σχόλια


Βασιλικός: Διατροφική Αξία & Ιδιότητες
Θεωρείται ο βασιλιάς των βοτάνων και όχι άδικα, καθώς εκτός από το άρωμά του παρέχει και πολλά οφέλη στην υγεία μας.
Μαρία Βουβουνίκου
14 Σεπ 2021διαβάστηκε 2 λεπτά
28 Προβολές
0 Σχόλια

Επιστροφή στο σχολείο: Θρεπτικά Σνάκ & Δοχεία Τροφίμων
Τα σχολεία ξανά άνοιξαν και μαζί με την επιστροφή των παιδιών στα θρανία, επέστρεψε και ο "πονοκέφαλος" για το καθημερινό γέμισμα των...
Μαρία Βουβουνίκου
13 Σεπ 2021διαβάστηκε 4 λεπτά
66 Προβολές
0 Σχόλια

Σαλάτα με κινόα
Θρεπτική σαλάτα με κοτόπουλο, κινόα και κολοκυθάκια που μπορεί να καταναλωθεί ως γεύμα.
Μαρία Βουβουνίκου
3 Σεπ 2021διαβάστηκε 1 λεπτά
17 Προβολές
0 Σχόλια


Beeswax Wrap
Μια βιώσιμη εναλλακτική λύση για την αποθήκευση τροφίμων. Είναι πολύ όμορφα αλλά κυρίως είναι οικολογικά.
Μαρία Βουβουνίκου
1 Σεπ 2021διαβάστηκε 1 λεπτά
13 Προβολές
0 Σχόλια

Ρεβύθια κοκκινιστά με καπνιστή πάπρικα
Μια συνταγή για όσους δεν προτιμούν την κλασική ρεβυθόσουπα
Μαρία Βουβουνίκου
12 Ιουλ 2021διαβάστηκε 1 λεπτά
47 Προβολές
0 Σχόλια


Οδηγός Καταναλωτή 2021 για το Ελαιόλαδο και το Μέλι
Ένα σύγχρονο ενημερωτικό και εκπαιδευτικό εγχειρίδιο για τον καταναλωτή.
Μαρία Βουβουνίκου
8 Ιουλ 2021διαβάστηκε 1 λεπτά
16 Προβολές
0 Σχόλια

Τρόφιμα με μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό
Τις τελευταίες μέρες η θερμοκρασία έχει χτυπήσει κόκκινο. Δείτε ποιά τρόφιμα μπορούν να συμβάλουν στην πρόσληψη υγρών.
Μαρία Βουβουνίκου
29 Ιουν 2021διαβάστηκε 1 λεπτά
86 Προβολές
0 Σχόλια

Πατατοσαλάτα με τόνο
Ιδιαίτερη πατατοσαλάτα με αρωματική σάλτσα κάπαρης που μπορείτε να την σερβίρετε ως σαλάτα, ως ορεκτικό ακόμα και ως κυρίως πιάτο.
Μαρία Βουβουνίκου
16 Ιουν 2021διαβάστηκε 1 λεπτά
9 Προβολές
0 Σχόλια


7 Ιουνίου - Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων
«Ασφαλή τρόφιμα τώρα για ένα υγιές αύριο.» Το mmindfuleating.com σας προτίνει πρακτικές για να προφυλαχτείτε από τα τροφιμογενή νοσήματα.
Μαρία Βουβουνίκου
7 Ιουν 2021διαβάστηκε 2 λεπτά
101 Προβολές
0 Σχόλια

Xορτόσουπα
Υλικά 4 καρότα 2 κρεμμύδια ξερά 3 κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα 1/4 σελινόριζας 1/2 φλιτζάνι τσαγιού άγριο ρύζι λίγο κύμινο 1/2 χυμός λεμονιού...
Μαρία Βουβουνίκου
30 Μαΐ 2021διαβάστηκε 1 λεπτά
7 Προβολές
0 Σχόλια


Προβιοτικά: Ο ρόλος τους στο ανοσοποιητικό
Τι είναι τα προβιοτικά και πως βοηθούν στο να χτίσετε ένα δυνατό ανοσοποιητικό; Ποιές τροφές είναι πλούσιες σε προβιοτικά;
Μαρία Βουβουνίκου
30 Μαΐ 2021διαβάστηκε 3 λεπτά
20 Προβολές
0 Σχόλια


Ρόφημα κατά της δυσπεψίας και των γαστρεντερικών ενοχλήσεων
Το ρόφημα είναι κατάλληλο για την ανακούφιση από ήπιες γαστρεντερικές ενοχλήσεις, από κοιλιακούς και στομαχικούς πόνους. Βοηθάει επίσης στην
Μαρία Βουβουνίκου
4 Μαΐ 2021διαβάστηκε 1 λεπτά
14 Προβολές
0 Σχόλια

Καροτόσουπα
Υλικά για 4 μερίδες 6 μεγάλα καρότα 1 γλυκοπατάτα 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό 1600mL νερό 1/2 κ. γ κουρκουμά 1/2 κ.γ τζίντζερ 1/2 κ.γ...
Μαρία Βουβουνίκου
2 Απρ 2021διαβάστηκε 1 λεπτά
5 Προβολές
0 Σχόλια


Ρόφημα για ενίσχυση του ανοσοποιητικού
Το ρόφημα είναι ιδανικό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος καθώς οι δρόγες του έχουν αντισηπτική και βακτηριοκτόνο δράση. Συστήν
Μαρία Βουβουνίκου
23 Φεβ 2021διαβάστηκε 1 λεπτά
15 Προβολές
0 Σχόλια


Κολοκύθα: Διατροφική Αξία & Οφέλη
Η κολοκύθα ίσως να αποτελεί την πιο χαρακτηριστική φιγούρα του Halloween που γιορτάζεται σε πολλές χώρες στις 31 Οκτωβρίου. Εκτός από...
Μαρία Βουβουνίκου
30 Οκτ 2020διαβάστηκε 2 λεπτά
93 Προβολές
0 Σχόλια


Πέστο βασιλικού
Αυθεντική σάλτσα pesto alla Genovese. Χρησιμοποιήστε την σε μακαρονάδες, σαλάτες ακόμα και ως ντιπ.
Μαρία Βουβουνίκου
14 Σεπ 2020διαβάστηκε 1 λεπτά
4 Προβολές
0 Σχόλια


Διατροφική Ετικέτα: Τί πληροφορίες μας δίνει
Διατροφικές Ετικέτες: Τί είναι και που βρίσκονται; Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, όλα τα συσκευασμένα τρόφιμα οφείλουν να φέρουν...
Μαρία Βουβουνίκου
8 Αυγ 2020διαβάστηκε 4 λεπτά
112 Προβολές
0 Σχόλια


Ορμόνες: Τί είναι και πως μας επηρεάζουν;
Ανάλογα με την ηλικία (εφηβεία, αναπαραγωγική ηλικία, εμμηνόπαυση) τα επίπεδα των ορμονών είναι φυσιολογικό να αυξομειώνονται.
Μαρία Βουβουνίκου
8 Αυγ 2020διαβάστηκε 2 λεπτά
23 Προβολές